温馨提示
1、交易前请仔细核实商家真实资质！如发现非法商家，欢迎广大网民举报，举报电话：4000-999-800。
2、提供免考、代考、办证均是违法行为，请不要相信。
3、该信息由列表网网友发布，其真实性及合法性由发布人负责，列表网仅引用以供用户参考，详情请阅读列表网免责条款。
4、在签订合同或相关协议之前，任何要求预付定金、汇款等方式均存在风险，谨防上当受骗！
详情描述
课程特色
1. 专业厨师授课，丰富的实践经验，全面指导学员掌握西餐烹饪技巧。
2. 采用多种授课模式，包括理论讲授、实际操作及实地考察，提供全面的学习体验。
3. 强调个性化教学，根据学员的不同需求和背景，量身定制课程内容。
课程目标
1. 掌握西餐的基本概念和餐食分类，了解西餐文化背景和餐食历史沿革。
2. 学会西式刀工技巧和食材处理方法，能独立完成西餐菜品的制作。
3. 培养学员对食材搭配和烹饪工艺的创新思维，开拓西餐创意菜品的研发能力。
学习对象
1. 餐饮行业从业人员，希望提升自己的西餐烹饪技能，拓宽发展空间。
2. 高校酒店管理专业学生，希望在毕业后能更好地适应酒店工作的需求。
3. 对西餐有浓厚兴趣的个人，希望通过专业培训学习，成为家庭或朋友聚会的西餐料理高手。
课程内容
1. 西餐基础知识：介绍西餐的起源和发展，学习西餐的基本用具、烹饪原理等知识。
2. 西餐刀工技巧：教授西式切菜、切丝、剁肉等基本刀法，并进行实践操作。
3. 西餐烹饪技巧：包括煎、炖、烘焙等传统烹饪技法的讲解和实践。
4. 西餐菜品制作：学习制作西式汤品、意大利面、法式甜点等经典菜品，并进行实际操作。
5. 创意菜品开发：引导学员从食材搭配、口味创新等角度，进行西餐菜品的创意研发。
图片展示
1/1
